Terveys | Terveys | 2018

Terveys

Kuva 5: Musta pähkinäpuu

Kuva 4: Kurkku magnolia

Kuva 3: Grenville luumupuu

Kuva 2: Scarlet runner pavut

Perintöä unikot

yksinäinen puutarha nimeltään Carrigliath, gaelin nimi merkitsee "harmaa kivi", sammakoita lollygag ympärillä lily-pinnoitettu lampi, wrens ruoan yksityiskohtia partioimaan vehreys, oravia kauhu läpi katokset hickory, elmand musta-pähkinäpuut, hummingbirds dip ja whir (Kuva 2) ja satoja hyönteisiä hum ja buzz yli tuoksuvia kukkia.

"Tämä paikka on kuin blinkin" eläintarha! "huutaa Diana Beresford-Kroeger hänen villieläimiä täynnä puutarha lepää 160 hehtaarin ulkopuolella Merrickville, Ont., Etelään Ottawasta. Ja hänellä ei olisi muuta tapaa. Itse asiassa Diana, joka marssii suurta taitoa kasvitieteilijänä, biokemiallisena, lääketieteellisenä tutkijana ja orgaanisena puutarhantekijänä, Carrigliathissa elävät tai pudottamat monet eläimet ovat selvin osoitus menestyksestä. Hänen läsnäolonsa kertoo hänelle, että luonnollinen tasapaino on saavutettu: maaperän, veden, kasvien terveellinen harmonia ja kyllä, kaikki tämä eläimistö. Yksinkertaisesti sanottuna, he ovat täällä kotona, monissa elinympäristöissä, jotka on kudottu yhteen elävän elämän verkossa. Eläimille ja kasveille tarkoitetut terveet ympäristöt merkitsevät ihmisille terveellisempää ympäristöä ja pienen askeleen kohti ekologisesti pahoinpideltyä planeetan parantumista.

"Elämäni, kristitty ja minä saavuimme yli 30 vuotta sitten ", Diana sanoo, hänen äänensä edelleen irti irlantilainen hänen tuoda. "Päätimme laittaa talon kivikkoiselle alueelle ja säästää hyvää maata istutettavaksi. Ehdottomasti kaikki täällä on istutettu meitä ja meitä hoidetaan. "Hänen rakkautensa maapallolla on syviä juuria:" Perheeni on ollut puutarhanhoito Irlannissa 12-luvulta lähtien ", hän sanoo ja nauraen lisää:" Minä tulen pitkät puutarhurit."

Vuosien varrella Diana ja Christian ovat täyttäneet noin kahdeksan eekkeriä, joilla on monivuotisia rajoja, keittiöpuutarha, niitty, lampi, sekalainen hedelmätarha (Kuva 3), pieni viinitarha, lääketiede ja ankkuroi se kaikki, kokoelma puita, erityisesti pähkinäpuita. Diana on kokeillut puutarhassa laboratorionsa yli 6000 kasvilajeja, testaamalla niiden herkkuja ja levittämällä parasta, tuholaistenkestävistä kelsoista perimäperunoiden mustia perunoita ja unikoita vastaan ​​erittäin kovaksi Hogge-päärynöiksi, jotka hän kasvatti itse Venäjän perinnöstä

Hän voi kutsua puutarhastaan ​​eläintarhan, mutta monin tavoin se on enemmän kuin arkki: täynnä harvinaisia ​​ja uhanalaisia ​​kasveja, jotka hän on päättänyt säilyttää ja suojella. "Jos en pelasta heitä, heitä ei säästetä", hän sanoo suorastaan. "Esimerkiksi olin etsinyt vuosia erään eurooppalaisen maahanmuuttajan Bruce-niemelle tuomaa syötävää-valko-hapan-kirsikkapuuta. Ottawasta kotoisin oleva ystävä meni Itävaltaan ja kysyi ympäriinsä ja löysi talon kahdella. Ihmeellinen. Annoin hänelle ohjeet siementen keräämisestä ja sai ne viime lokakuussa. Hoidin heitä, jotta heidät heittäisivät, ja nyt kymmenen on tulossa ", hän sanoo iloisesti. Jopa niin, laitoksen pelastus Diana-tyyli voi olla riskialtista liiketoimintaa. Osoittaen upeaan siniseen (Abies concolor "Candicans") hän sanoo: "Se tuli täältä Merrickvillessä olevasta kiinteistöstä - olen kirjaimellisesti katkennut traktorin edessä, joka oli aikeissa leikata sitä ja tarttua siihen pieneen puuhun heti maa!"

Dianan sitoutuminen kasvien säästämiseen tulee vain osittain tarpeesta säilyttää maailman elintärkeä geneettinen monimuotoisuus. Yhtä vahva on hänen vakaumuksensa, jota tukevat aboriginaalisen parantumisen syvä tuntemus, että kasveilla on valtava lääkekauppa, jonka olemme juuri alkaneet ymmärtää. Vaikka lähes puolet nykyaikaisista lääkkeistä on peräisin kasvien valtakunnasta, vain pieni osa maailman kasvista on arvioitu kasvainvoimalla. Hänen mukaansa on vielä paljon tutkittavaa, että kurkku magnolia (kuva 4) mahdolliset malarialääkkeet aiheuttavat mahdollisia tuumorintajuisia happoja mustanpähkinäpuilla.

Tiedemiehenä Diana voi jäsentää kasvien monimutkaiset komponentit sieni-soluihin ja terpeenimolekyyleihin (jotka muodostavat eteerisiä öljyjä, kuten mentolia ja kantavat luonnollisia tuoksuja ilmaan), mutta tutkimusaika on vain kasvattanut ihmettekemustansa luonnon monimutkainen toiminta. Kuten hän kirjoitti

Puutarha elämään: Luonnollinen lähestymistapa suunnittelussa, istutuksessa ja pohjoisen länsimaisen puutarhan ylläpidossa , huomasin, että puutarhanhoito pyyhki pois tieteen ylimielisyyden, sillä et yksinkertaisesti voi istua mudassa kauan aikaa keväällä swatting mustikoita ja hyttysiä ja tallettaa sedimentation teidän kasvot kyselemättä, mitä olet tekemässä. Aloin ymmärtää, että teen jotain erilaista kuin muut puutarhurit. Olin laittamassa puutarhassa muotoilua, joka ympäröi jotain hyvin suurta - elämää muotoilemani bioplan. " Tämä elämän suunnittelu yhdistää monipuoliset kasvit ja elinympäristöt harmoniseen kokonaisuuteen. Millaisia ​​tahansa kokoisia puutarhoja voi bioplannoitua, hän sanoo, ja mitä enemmän puutarhoja on, sitä terveempiä me ja maa ovat. "Puutarhanhoito on hyödyllistä ja tarpeellisempaa nyt kuin koskaan," hän sanoo. "Tavoitteenamme on meille kaikille käydä kädet planeettamme parantamaan sitä bioplan kautta."

Bioplanin kruunaava kunnia - ja varmasti Dianan oma - ovat puut, joista hän on erityisen intohimoinen. Ehkä se valehtelee hänen irlantilainen perinnöstään, joka on täynnä myyttiä, taikuutta ja tarinoita, kuten jalkapäätä, kuninkaallisen kuninkaan irlantilaisen tammen, niin massiivinen, että 2000 miestä ja hevoset voisivat seisoa sen mahtavan katoksen alle. Carrigliathissa on yli 100 puulajien arboretumia amerikkalaisia ​​jalkoja, tulppaanipuita, harvinainen tuhkahiljaa, amerikkalaista basswoodia ("maan suurimpia nektaria tuottavia puita"), kurkku magnoliaa ja monia pohjoisamerikkalaisia ​​pähkinäpuita, kuten musta pähkinä (kuva 5), ​​makea kastanja ja hänen suosikkinsa, hickories. Hän sanoo nämä nälänhädän puut: "Hickory-pähkinät ja muut ovat hyvin rasvaisia, hiilihydraatteja ja proteiineja, ja he yllättävät aboriginaalisia yhteisöjä, kun eläimet kadonneet."

Puut tekevät paljon enemmän kuin ravitsevat meitä , kuitenkin. He puhdistavat ilmaa, rehuja ja suojaa villieläimistä, tuottavat happea ja torjuttavat ilmastonmuutosta. Itse asiassa, sanoo Diana, "kaikki elämä, kuten tiedämme, riippuu puista." Hän on kirjoittanut kolme sydämellistä kirjoja aiheesta, joista viimeisin on Arboretum Borealis, joka kuvaa suurta sirkumpolaarisen boreaalisen metsän ratkaisevaa roolia. Globaalissa metsässä hän huomauttaa, että "1950-luvulla maailmanlaajuinen pinta oli 30 prosenttia metsissä, ja vuonna 2005 se oli viiden prosentin alueella." Päättänyt lisätä tietoisuutta aarreista, jota tuhoutuu Cavalierly, hän matkustaa laajasti, antaa neuvotteluja ja työpajoja. Äskettäin hän teki istunnon Texasissa 11-14-vuotiaiden lasten kanssa.

"Pyysin heitä olemaan luonnonlähettäjiä, istuttamaan puu, huolehtimaan puusta ja pitämään silmällä metsiä. Tulee olemaan tammiöljyjä ja eläviä tammoja ympäri Fort Worth, ja lapset ovat vartijoita ", hän sanoo. "Jos jokainen tekisi tämän, vain kasvi tai puita, se tekisi valtavan eron ja antaa lapsillemme tulevaisuuden."

Diana on myös liikkeellepaneva voima arkkienkeli Ancient Tree Arkisto, ryhmä, joka etsii ja kloonat vanhimmat ja parhaat puut - "isoäiti puita", hän kutsuu heitä - kaapata ylivoimaisen genetiikansa ja jakaa taimet metsittämiseen. Parhaiden puiden joukossa (kuva 6) on Kaliforniassa 3000 vuotta vanha jättiläinen takki, ja "kunnianhimoinen musta paju", hän sanoo: "suodattaa vettä, pyyhkii myrkkyjä sekä veteen että maaperään ja antaa arvokkaan varhaisen siitepölyn lähteen."

Toivoen vihreää tulevaisuutta planeetalle, mitä Carrigliathin tulevaisuudesta? "Haluaisin saada täydellisen kokoelman kaikista hickoryista", hän sanoo. "Minun ajatukseni on jakaa kaikki lajeeni monien ihmisten kanssa. Ja minä haluaisin olla harjoittelupaikkoja täällä; olisi ihanaa olla pieni perusta, "hän lisää, tad wistfully. "Se on todella huono, jos menemme ja puutarha muuttuu kompostiksi; Haluaisin olla aikaa jakaa kaikki tietämys. "Jos mielen ja hengen vahvuus merkitsee kaikkea tässä maailmassa, niin hän tahtoo.

Dianan 10 parasta parantavaa kasveja

1. Hollyhock (

Alcea rosea ): käytetään tisanaa tai suuvettä, se on anti-inflammatorisia ja hyvä yskää ja hengityselimiä. Sohva tai nyrkki ( Agropyron repens

): Antiseptinen, diureetti; jota käytetään virtsarakon infektioihin ja turvotukseen. Koirat syövät sen - antibioottiyhdisteet ovat hyviä suolistolleen. 3. Rosy periwinkle ( Catharanthus roseus

): Sisältää aineita, joita käytetään leukemioiden ja lymfoomien hoitoon. 4. Hawthorn ( Crataegus monogyna

): Vaso dilator, alentaa verenpainetta; joita käytetään coronaryylibipun leikkauksen jälkeen. 5. Elderberry ( Sambucus

): myrkyllinen paitsi kukat; niitä käytetään vartalovoiteissa väsyneiden silmien lievittämiseen ja nuorentava ikääntyminen iho ja immuunijärjestelmän tehoste. 6. Kuva ( Ficus carica

): Hedelmät ovat lieviä laxatives; myös korkea B-kompleksissa. 7. Parsa ( Asparagus officinalis

): Korkea kalium; käytetään kihtiin ja reumaan. 8. Cinnamon (kuorellinen Cinnamomum zeylanicum

): Suoliston stimulaattori; oksentelua ja pahoinvointia; myös korkea antioksidantteina. 9. Witch Hazel ( Hamamelis virginiana

): ihon supistava; myös lopettaa verenvuodon. 10. Timjami ( Thymus vulgaris

): Thymol on antiseptinen, tehokas ruoansulatuskanavan ja hengityselinten vaivoihin.

Kommentoi Tätä